Fri, October 20, 2017   

Cap Kuda Coffee Company 成立于1960年代;专职生产各类烘培咖啡产品,及马来西亚本土独特配方焦糖化咖啡。今日,它已是沙巴州咖啡生产佼佼者,专业生产厂着落于1.5英亩商业地段。

 

至1989年来,CKCC已率先引进巴西烘培技术机械来烘培其咖啡豆粒,10年后,徇生产需要,更进一步安装了第二部大型烘培机械,巩固了其技术性领先地位。

 

其产品主要品牌为“马标”,今销售于沙巴及砂劳越州,网络覆盖婆罗州地区,且尽皆确保使用经过严谨焦糖化生产程序之上等咖啡豆粒。

CKCC之生产程序,遵循之2000年来取得品质认证的国际ISO标准。严肃的鞭策产品超越出口合格水平,与其回教合格生产标准并驾齐驱。

 

针对州内咖啡消费者饮用咖啡习惯,及为了提升咖啡享受鉴赏水平,CKCC现于厂内设立了专业咖啡学院及展示厅,积极推行双重教育政策如下:

  • 提升民众了解咖啡知识
  • 因为知识的增加而改进咖啡饮用习惯

与其同时,CKCC也与沙巴州农业部合作于州内特定区域内推行“农民种植咖啡”计划。所种植的咖啡豆粒种类特别,属于国际上罕见的“Liberica”品种,如此不但能够确保农民种植收入有保障,而且也能使国外游客慕名而至参观,直接带动当地旅游业。

 

 

秉承不断求进的精神,CKCC无止境的投入于产品研究及发展,续与SIRIM等马来西亚研究机构合作开发新生产程序产品;保持高度竞争性兼市场刺激力。

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